2023.1.8 一杯1000円の珈琲

2020年、イエメンで新たに発見されたコーヒー「イエメニア」。酸味とフルーティーな味わいから、冷めるとブランデーを思わせる今まで飲んだ事の無い複雑な味わい。美味しさで言えば東向島のプアマナが勝る。

家事代行で新年の大掃除をし、しなの珈琲でランチ鰻重。とても美味しいが、マグロと比べると流石に劣る。
食後は神田さんの作業。