Mitateブログ

やるからには最高を届ける

未分類

2020.10.2 湯島でカツオ解体

投稿日:

湯島のバー「ヴィアノヴァ」の店長からカツオの解体を行うとの事でお誘いを受け、職場の先輩を連れて店に入るや、解体済みのカツオの頭がテーブルに置いてあり、血が滴っていた。
以前たこ焼きパーティーでお世話になった釣り師の方が昼間に相模湾で釣れたカツオを捌き、半日も経たない新鮮な状態でお刺身、次はお茶漬けと、料理を振る舞って貰い爆裂美味かった。
たこ焼きの時のタコは羽田空港の近くで釣れたと言っていた。

信言は美ならず、美言は信ならず。
「枯れた植木に水をやる人はいない」

-未分類

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

2021.9.2 久々の目黒

1週間振りの目黒での作業も、思っていたより物事が積もる事なくスッキリとスタート出来たという環境の安定感。期間が空いた事による鈍りには、細心の注意を掛けて流れを止めない様に。仙台土産も配布し終え、こうし …

2021.12.21 池袋手刀(ライブ)

池袋手刀。最後を飾るステージで思い切り手応えのあるライブだったと思う。幅広く久々に演奏する曲も自然と上がり、日頃のネガティブな事を叩きのめしつつ、残す年末のライブに向けても最高な締め括りへと繋げていけ …

2022.1.27 両国ビューホテル

目黒でbaseの受注、支払調書用のテンプレート手配を済ませ、秋葉原へ移動し新曲の練習🥁。 両国へ移動してオーナーからパンを受取り、大相撲後の閑散さを聞きつつ、両国ビューホテルへ。900 …

2022.3.22 マコなり10周年ライブ視聴

ライブ明けで心地よく目黒で作業。ECなど急ぎ出荷からオントラック110件、ドンキ95店舗への納品書手配も終え、上野へ移動し青山さんと合流。暫く会わないうちにだいぶ下降気味な状況を聞き、マコなり10周年 …

2024.3.17 大手町フォーシーズンズ「ザ・ラウンジ」

渋谷パルコでMacqloの服を見て大手町ザ・ラウンジへ移動。39階からの眺めとアコースティックギターの生演奏を聴きながら館内を散策。外国人がデカい天丼を食べていた。